Quantas calorias tem o nabo

Nabo tem um sabor picante e forte

Nabos são da família das crucíferas, da variedade Napus. Para um bom crescimento ela precisa de clima frio ou temperado. O nabo tem cerca de 400 gêneros e 30.000 espécies.

O nabo é consumido em ensopados e junto com outros vegetais. Os principais produtores e consumidores de nabos são a Alemanha, América do Sul e sul da Europa.

Nabos contêm 90% de água, rica em fibras, carboidratos e muito pobre em calorias, tornando-se um bom aliado das dietas de emagrecimento.Em 100 gramas dde nabo contem somente 28 calorias.

Eles contêm: vitaminas C e alguns B6, B3, B1 e B2, minerais como o  potássio, cálcio, fósforo e iodo. Além de ácido fólico, beta-caroteno, ácido oxálico.



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