Benefícios do Leite de Soja em Pó e Preço

A verdade sobre o leite de soja

A soja é um termo genérico para cobrir toda a grande variedade de produtos que podem ser criados a partir das sementes da planta de soja. Isto inclui leite de soja em pó, óleo vegetal de soja, tofu, proteína vegetal texturizada, e muitos mais alimentos e produtos alimentares.

Como um alimento saudável, a soja tem defensores igualmente entusiasmados e detratores. Alguns vêem a soja como um excelente remédio natural para tudo, de câncer para a saúde do coração. Outros afirmam que ele pode ter efeitos muito negativos sobre o equilíbrio hormonal e desenvolvimento da criança; eles também se preocupam com a possível contaminação de produtos de soja com OGM (organismos geneticamente modificados). Em particular, a soja contém fitoestrógenos, compostos orgânicos que imitam o estrogênio, um hormônio humano que pode ter efeitos mistos, mas poderosos sobre o corpo humano.

Muitos defensores de saúde naturais sugerem que produtos de soja fermentados são significativamente mais seguro e talvez mais benéfico do que a soja em formas não fermentados.
Mas se você analisar cuidadosamente os milhares de estudos publicados sobre a soja voc~e vai chegar à seguinte conclusão:

– Quaisquer possíveis benefícios do consumo de soja são compensados ​​pelos riscos comprovados de soja.

– O problema com muitos desses estudos é que a conclusão não é apoiada pelo estudo, ou é apenas parcialmente verdadeiro, com omissões graves que estão convenientemente excluídos da conclusão. Por exemplo, eles poderiam dizer que a soja reduz o risco de câncer de cólon, mas esquecem de dizer que eles descobriram que aumenta o risco de outros dez tipos de câncer.

– Você pode se apronfudar sobre o assunto lendo o livro “The Whole Soy Story” (sem tradução para o português) escrito pelo Dr. Kaayla Daniel,Ph.D. em investigação sobre este tema.

– Os problemas da tireoide que afeta muitas pessoas, tem como uma de suas principais razões ligadas a isoflavonas da soja. As isoflavonas de soja pode danificar a função da tireoide, e por esta razão deve ser evitado.

– Muitos pais desconhecem os perigos da soja no leite em pó infantil. Este é prejudicial as crianças de duas maneiras. Primeiro, a maioria fórmula de soja tem 80 vezes mais a quantidade de manganês do que o leite materno e pode causar diretamente disfunção cerebral. Além disso, existe o equivalente hormonal de 4-5 pílulas anticoncepcionais, numa dose diária de fórmula de soja, que pode causar a puberdade prematura significativamente e outras anormalidades sexuais, e um risco aumentado de cancro.

Entre os nutrientes da soja os fatores alergênicos têm alta relevância. Pesquisas científicas descobriram que as fórmulas de soja reduzem as imunoglobulinas e proporcionam mais infecções do que em crianças alimentadas com produtos naturais (leite de peito ou de vaca).

– Outras pesquisas mostram uma deficiência na resposta imunológica às vacinas em nenês alimentados com soja. Seus autores advertem que proteínas vegetais nunca deveriam ser administradas às crianças nos primeiros meses de vida.

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